• 18/03/2016

La legge contro lo spreco alimentare, che andrà a favorire il recupero e a raddoppiare la donazione per le eccedenze del cibo, è passata con una larga maggioranza bipartisan. Non si può che essere soddisfatti per il raggiungimento di questo importante risultato, di cui è stato sottolineato il forte taglio sociale e la rilevanza etica. Ho voluto integrare i numerosi e vari provvedimenti previsti dal testo attraverso la presentazione assieme al deputato Carra di due ordini del giorno, accolti dal governo, per i quali mi sono avvalsa della collaborazione di Roberto Sensi, di ActionAid Italia. Negli atti, si impegna il governo a promuovere l'utilizzo dei prodotti alimentari invenduti, attraverso etichettature contenenti specifiche sul tempo utile di consumo e a valutare la possibilità di redigere un quadro dei criteri minimi di base per il servizio delle ristorazione collettiva, in particolare scolastica.

Lo afferma Eleonora Cimbro, deputata del Pd.