Approvato un ordine del giorno che riguarda anche nuovi menù nelle mense degli istituti
Progetti per insegnare l’educazione alimentare nelle scuole e cibi salutari nelle mense: questi in sintesi i contenuti di un ordine del giorno presentato dal deputato Pd Luigi Dallai al Ddl sulla “Buona Scuola” e approvato oggi dall’Aula di Montecitorio.
“Si tratta – prosegue Dallai - di iniziative che si inseriscono peraltro pienamente nelle finalità e nelle linee guida dell’Expo di Milano dedicata al cibo e alla corretta alimentazione. Questo provvedimento - sottolinea - recepisce le segnalazioni dei maggiori organismi internazionali come Fao e Organizzazione mondiale della sanità che indicano nell’età scolare, e proprio all’interno dei corsi formativi dell’infanzia, un momento fondamentale per indirizzare i giovani a una alimentazione e a stili di vita sani capaci di promuovere la salute ed il corretto sviluppo dell’organismo”.
“E’ anche in questa direzione – conclude il deputato Pd - che il governo si è impegnato, nella prossima revisione delle ‘Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione scolastica’, ad aggiornare i menù delle mense per assicurare agli studenti un cibo gradevole, ricco di nutrienti essenziali, moderatamente calorico e in grado di prevenire l’insorgenza delle patologie legate ad una scorretta alimentazione, come le malattie cardiovascolari, croniche e degenerative”.